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Senza le tavolate e i momenti condivisi le tradizioni culinarie legate alla settimana di Pasqua anche quest’anno continueranno a vivere sebbene in una dimensione eccezionale
Per questo vogliamo mettere assieme ricette, storie, foto che raccontino cibi, pietanze e tradizioni di #pasquaintavola #iorestoacasa
Da oggi parte la collaborazione di Ludivine Louvet con Beddamé. Ludivine sta studiando naturopatia, ma ha alle spalle esperienze personali e professionali che tratteggiano un percorso di ricerca che trova il suo senso profondo nel rapporto intimo tra l’essere umano e la natura. Ci guiderà nell’universo del #bellessere, concetto evoluto rispetto al più conosciuto benessere. Lo farà attraverso i tempi e i ritmi della natura, le sue produzioni di stagione, legate alla terra di Sicilia. Per scoprire principi nutritivi e proprietà olistiche di cibi e ingredienti che si fanno cura di corpo e anima.
Un piatto non è semplicemente l’accostamento sapiente di ingredienti. Soprattutto in Sicilia.
